Sedikit air (aku 2-3 sendok makan)
1 sendok makan perasan jeruk limo
Cara memasak :
1. Goreng terlebih dahulu udangnya, lalu sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan mentega hingga harum.
3. Masukan saus tiram, aduk rata.
4. Tambahkan kecap inggris dan saus tomat, aduk rata.