5 Kuliner Khas Nusantara Berbahan Dasar Ubi

4. Kue Talam

Ciri khas dari kue ini adalah teksturnya yang lembut dan rasanya manis bercampur dengan sedikit asin dari santannya. Untuk membuat camilan tradisional ini, biasanya menggunakan ubi ungu agar warnanya terlihat cantik.

Hanya merogoh kocek sebesar dua ribuan, Anda bisa menikmati sajian ini. 

5. Koci ubi 

Kue yang berasal dari Indramayu, Jawa Barat ini memiliki tekstur kenyal dan sedikit lengket. Berisi parutan kelapa yang bercampur dengan gula merah.

Sajian kue basah ini sudah jarang ditemukan, namun dibeberapa tempat masih ada yang menjualnya seperti pasar tradisional dan harganya terjangkau yakni sekitar tiga ribuan saja.

(Salman Mardira)