3. Oseng tuna asap
Oseng tuna asap menjadi makanan favorit berikutnya. Sama seperti bandeng asap, oseng tuna juga menggunakan asap untuk proses pematangannya. Dibuat dari ikan tuna segar yang dibuang duri dan isian perutnya lalu diasapi hingga matang.
Harga yang ditawarkan mulai dari 55 ribuan dengan berat 500 gram. Varian rasa yang tersedia yaitu original dan pedas. Jangan lupa ya coba makanan ini!
4. Jenang dan sirup mangrove
Biasanya, saat berkunjung ke pesisir pantai akan terlihat hutan mangrove. Di Surabaya, tanaman mangrove akan dijadikan hidangan lezat yang menggugah selera. Jenang mangrove memiliki warna cokelat dengan tekstur legit dan kenyal serta dibungkus menggunakan pelepah pisang.
Sedangkan sirup memiliki rasa yang asam dan manis. Sirup ini dipercaya memiliki kandungan vitamin A dan C serta yodium juga antioksidan yang baik untuk tubuh. Harga untuk sekotak jenang mulai dari Rp10 ribuan dan sirup Rp35 ribuan saja.
5. Belinjo udang
(Foto: Instagram/@camilannusantara)
Tanaman ini biasanya diolah menjadi emping yang memiliki cita rasa gurih, manis, dan sedikit pahit. Namun di Surabaya, Anda dapat menemukan belinjo yang diisi dengan udang. Emping ini memiliki citarasa yang manis dan gurih karena menambahkan udang asli.
Selain manis, terdapat varian rasa pedas manis. Harga yang ditawarkan cukup terjangkau yakni sekitar Rp25 ribuan tergantung ukurannya. Rasanya yang unik dapat dijadikan lauk atau sekadar camilan.
Oleh : Putri Aliya Syahidah
(Dewi Kurniasari)