Tahu jadi salah satu kudapan yang disukai masyarakat Indonesia. Tahu bisa dijadikan pelengkap hidangan sayuran, atau gorengan. Nah, bagaimana kalau membuat tahu pletok atau tahu aci khas Tegal, Jawa Tengah.
Makanan ini krispi di luar dan kenyal di dalam, tentu rasanya juga enak. Dikutip dari akun Facebook Berbagi Resep Kreatif BRK, ini bahan-bahan dan cara membuat tahu pletok:
Bahan-bahan:
10 tahu pong, atau tahu apa saja bisa
Bahan adonan Isi :
3 siung bawang putih, haluskan