Akhir pekan udah masak belum nih Bunda untuk makan siang? Kalau belum, Okezone ada ide untuk makan siang di rumah bersama keluarga.
Bunda bisa masak sambal kentang petai untuk akhir pekan bersama keluarga di rumah. Bahan-bahannya gampang dicari, dan mudah dibuatnya.
Berikut resep sambel kentang petai yang dikutip akun Instagram @bikinmasakan, Sabtu (12/9/2020) :
Bahan :
1 kg kentang potong dadu
Minyak untuk menggoreng kentang
Minyak untuk menumis bumbu halus/sambelnya
Garam
Gula
Penyedap rasa (optional)
Pete sesuai selera (optional)
Bumbu yang dihaluskan/sambelnya:
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
10 Cabe merah (optional) kalau suka pedas boleh ditambahkan
2 buah tomat
Baca Juga : Pesona Tiara Andini yang Viral karena Foto Bareng Rizky Billar
Cara masak :
1. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai kering. Angkat kemudian tiriskan
2. Tumis sambelnya dengan sedikit minyak
Tambahkan gula, garam penyedap goreng hingga sambelnya mengeluarkan minyak.
3. Setelah itu masukkan kentang aduk dan terakhir Pete oseng oseng lagi sampe teraduk rata
4. Sajikan deh dengan nasi hangat
(Helmi Ade Saputra)