Modal Murah, Bisa Bikin Churros Seenak Ini Lho

1. Pertama-tama siapkan panci, lalu masukan air dan didihkan. Jika sudah mendidih masukan butter, aduk sampai semuanya meleleh.

2. Ketika sudah meleleh masukan tepung terigu, satu bungkus atau sacet milo. Kemudian aduk cepat sampai semuanya tercampur rata. Pakai api kecil agar tidak gosong.

3. Ketika sudah tercampur rata, matikan kompor, diamkan adonan kurang lebih 5 sampai 10 menit.

4. Ketika sudah mulai dingin, masukan satu butir telur, aduk rata. Siapkan cetakan segi tiga tadi, masukan adonan ke dalam plastik.

5. Siapkan minyak goreng panas, masukan adonan yang sudah di dalam dicetakan tadi. Panjangnya sesuai selera. Bolak balik, sampai warnanya kuning kecokelatan. Setelah matang, siapkan beri topping gula pasir atau gula halus dan siap disantap. Selamat mencoba.

(Dyah Ratna Meta Novia)