Olahraga Tanpa Asupan Nutrisi Percuma, Kekuatan Otot Sulit Terbentuk

Namun Emilia juga tak menampik bahwa cita rasa menjadi salah satu faktor penting untuk membuat makanan yang sesuai dengan kebutuhan sehari-hari. Tak ada salahnya untuk menambahkan bumbu yang bisa melezatkan makanan, seperti garam, merica, gula dan sebagainya.

Emilia menyebutkan, ada 5 rasa dasar yang dapat dideteksi oleh lidah manusia, manis, pahit, asam, asin, umami. Hal ini bisa dirasakan sejak manusia mengenal rasa.

"Saya rasa dengan penggunaan bumbu umami secukupnya, maka ini menjadi salah satu faktor penting dalam makanan yang dibutuhkan seseorang, terutama yang gemar olahraga,” pungkasnya.

(Martin Bagya Kertiyasa)