MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Ikan goreng dan acar adalah perpaduan yang untuk disantap. Menu ini juga sering ditemui di rumah makan atau restoran-restoran favorit khas Sunda.
Tak perlu membeli, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahannya mudah didapatkan di pasar, serta bumbunya pun banyak ditemukam di dapur.
Dikutip dari instagram @berbagiresep, berikut ini cara membuat ikan acar kuning yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
1 ekor ikan kakap merah (boleh ikan lain), taburi garam, cuka, merica secukupnya.
Goreng hingga matang, tapi jangan terlalu kering kemudian sisihkan.
Bahan acar :
1 buah timun iris batang korek api