Kuliner soto bahkan pernah menjadi salah satu perwakilan makanan khas Indonesia loh. DilansirOkezone dari Instagram @kemenparekraf.ri, pada 2016 Bekraf membawa 100 porsi soto untuk dikenalkan kepada warga jerman di acara Fankfuit Book Fair. Sotonya laris manis dalam hitungan menit.
Kemudian pada 2018 ketua Asosiasi Chef Indonesia (ACI) Chef Stefusantoso juga pernah membawa soto ayam sebagai perwakilan makanan khas Indonesia di acara The World Heritage Cuisine Summit and Food Festivair di India.
Tentu dengan prestasi itu, Okezoners harus bangga karena soto yang enak di lidah orang Indonesia, ternyata juga dicintai orang seantero dunia.
(Dewi Kurniasari)