5 Kuliner Tradisional Thailand Lezatnya Mendunia

Laap

 

Ingin mencicipi kuliner Thailand yang unik? Cobalah Laap. Hidangan ini terbuat dari daging cicncang yang dibumbui dengan bubuk beras panggang, lalu diberi air jeruk nipis, kecap ikan, dan bumbu rempah-rempah segar lainnya. Pastikan Anda menyantapnya dengan nasi ketan untuk memperlezat cita rasanya.

Khao Soi

 

Saat berada di utara Thailand, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati sup mi berbahan kari yang unik ini. Khao Soi biasanya disajikan dengan potongan daging ayam atau daging sapi, kemudian diberi air jeruk nipis dan irisan bawang merah dan acar hijau yang renyah. Kombinasi bahan-bahan tersebut memberikan rasa yang kontras dan menyenangkan ketika berpadu dengan kuah kaldu yang terbuat dari campuran santan dan rempah-rempah.

Som Tam

 

Terakhir ada Som Tam. Makan ini terbuat dari potongan pepaya mentah yang direndam di dalam wadah khusus dengan potongan tomat, kacang panjang, cabai, jeruk nipis, dan kecap ikan. Som Tam biasanya disajikan dengan nasi ketan. Som Tam sangat cocok bagi Anda yang menyukai makanan dengan sensasi rasa segar yang kuat!

(Dewi Kurniasari)