MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3. Bulatkan adonan taruh dalam wadah bersih tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih diamkan selama 30 menit/sampai mengembang 2 kali lipat.
4. Kempiskan adonan bagi adonan menjadi 9 bulatan dengan berat perbulatan 55 gram atau tergantung selera.
5. Tutup adonan, tunggu 15 menit baru di bentuk pita atau sesuai selera.
6. Diamkan kembali hingga mengembang 2 kali lipat (atau sekira 45 menit).
7. Oles permukaan roti dengan susu cair, panggang di oven (ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu ya) panggang selama 20 menit dengan api atas bawah, sesuaikan dengan oven masing-masing ya, setelah matang angkat panas-panas oles roti dengan butter/margarin.
(Helmi Ade Saputra)