- Siapkan wadah, pecahkan telur dan masukkan semua irisan, tambahkan garam dan lada putih bubuk, lalu kocok telur sampai mengembang.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan telur dan masak kedua sisinya sampai kecoklatan dengan api sedang.
- Setelah matang kecoklatan, matikan kompor sajikan dengan nasi hangat.
(Helmi Ade Saputra)