MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat:
- Rebus daging tetelan hingga empuk, lalu potong dadu. Ambil air kaldunya sebanyak 250 ml.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging, kecap manis, kecap asin, saus tomat, saus tiram, irisan jahe, merica bubuk, dan air kaldu, aduk rata. Masak sampai matang dan kuah agak menyusut.
- Terakhir, masukkan cabai rawit, aduk sebentar, koreksi rasa dan siap dihidangkan.
(Helmi Ade Saputra)