Enak dan Sehat, Ini Resep MPASI Ikan Rumput Laut untuk Bayi 11 Bulan

Cara membuat

1. Siapkan ikan dan cuci bersih ikan yang akan dimasak;

2. Untuk membuat fillet ikan, potong ikan dari bagian penutup insang dan potong menjauhi badan ikan menuju ekor. Potong hingga bagian dalam ikan dan menyentuh tulang punggung ikan;

3. Setelah itu, tarik filet dari tulang rusuk ikan;

4. Lalu, bersihkan fillet dari tulang dan duri yang masih ada pada ikan;

5. Setelah itu, potong ¼ bagian ikan dan diiris kecil dan tipis. Lalu, letakkan pada piring;

6. Siapkan wajan dan tuangkan minyak. Panaskan hingga minyak panas;

7. Bila sudah panas, masukkan ikan yang sudah di iris tipis dan tumis hingga berubah warna menjadi kecoklatan;

8. Setelah siap, angkat ikan dari wajan letakkan di piring;

9. Siapkan nasi dan rebus hingga menjadi bubur. Lalu, masukkan rumput laut dan aduk rata;

10. Masukkan ikan yang sudah ditumis dan aduk rata semua bahannya;

11. Tambahkan garam untuk memberi rasa;

12. Setelah matang, letakkan bubur dalam wadah;

13. MPASI Bubur Ikan Rumput Laut siap dihidangkan.

(Dewi Kurniasari)