MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara Membuat :
1. Lumuri udang dengan bumbu halus, diamkan ± 20 menit atau semalaman, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, tambahkan margarin. Goreng udang secara bertahap hingga matang, angkat, tiriskan.
3. Panaskan minyak 3 sdm, lalu tuang minyak panas ke atas cabai rawit dalam mangkuk, tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata.
4. Pindahkan udang ke piring saji, sajikan hangat dengan sambal rawit.
(Helmi Ade Saputra)