Mudahnya Resep Telur Balado, Masaknya Cuma 4 Langkah

BUTUH rekomendasi kombinasi lauk makan di rumah bareng keluarga? Coba resep telur balado yuk!

Telur balado menjadi lauk pelengkap yang enak dinikmati bersama aneka tumisan sayur, sop atau menu lainnya. Kamu bisa mencobanya di sela-sela Work From Home (WFH).

Dilansir Okezone dari laman @dapoer_mabelle, ini dia resep telur balado yang mudah dicoba. Yuk simak!

Bahan:

10 butir telur, rebus & kupas

Bumbu halus

3 bh cabe besar merah

5 bh cabe keriting

1 bh tomat

2 butir kemiri

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Cara:

1. Goreng telur rebus sampai berkulit;

2. Tumis bumbu halus sampai harum;

2. Masukkan telur rebus. Beri sedikit air, garam, gula & kaldu jamur;

3. Masak sampai air menyusut dan meresap.

(Dewi Kurniasari)