Telur Infertil Cenderung Punya Bobot Lebih Berat daripada Fertil

Masyarakat Indonesia dihebohkan dengan kehadiran telur infertil yang dijual di pasaran. Alhasil banyak masyarakat yang penasaran dan mencari tahu tentang fakta mengenai telur infertil atau biasa disebut dengan telur yang tidak dibuahi.

Seperti diketahui, telur infertil adalah telur yang dihasilkan tanpa proses pembuahan. Artinya seekor ayam betina tidak memerlukan ayam jantan untuk kawin dan menghasilkan telur. Mereka akan menghasilkan telur dengan sendirinya setiap hari dengan pola penyinaran yang tepat.

Melansir dari Poultry Perfomance Plus, Senin (15/6/2020), secara teoritis telur akan kehilangan kelembaban jika ditempatkan dalam kondisi tertentu. Secara teori hal ini benar, tetapi dalam praktiknya telur fertil kehilangan kelembaban sedikit lebih tinggi daripada telur infertil.

Hilangnya kelembaban telur disebabkan karena fungsi dari tekanan uap air di dalam dan di luar telur, dan ketahanan kulit dan membran terhadap hilangnya kelembaban (konduktansi).