Membuat Es Teh Tarik Enak, Apa Sih Kuncinya?

ES teh tarik jadi salah sartu menu minuman spesial yang bisa dicoba di rumah. Bagaimana ya resep membuatnya?

Ternyata membuat es teh tarik seenak di kedai itu mudah kok. Karena kunci membuat es teh tarik itu adalah krimer kental manis.

Dilansir Okezone dari laman Instagram @safan.fensi, yuk simak langkah membuat es teh tarik yang wajib dicoba.

Bahan:

350 ml air

2 kantong teh celup

5 sdm skm

Sejumput garam

Langkah:

1.Rebus air dan teh sampai mendidih. Diamkan beberapa menit;

2. Masukkan air teh ke gelas ukur yang berisi skm dan garam. Aduk sampai rata. Koreksi rasa;

3. Tarik teh dengan menuang sedikit dan tinggi (semakin tinggi semakin banyak busa) memakai 2 wadah sampai berbuih atau kocok di thumbler;

4. Tuang teh tarik dalam gelas.

(Dewi Kurniasari)