Mau Bikin Kue Kehabisan Tepung? Ini Cara Menyiasatinya

TEPUNG adalah bahan pokok untuk membuat beragam olahan kue yang lezat. Namun, sejak pandemi virus corona atau COVID-19 melanda dunia, tepung menjadi bahan makanan paling diburu oleh banyak orang.

Alhasil, sejumlah negara sudah dilaporkan kehabisan stok tepung untuk dijual. Salah satunya Amerika Serikat. Menurut laporan King Arthur Flour, permintaan pasar terhadap tepung melonjak tajam hingga lebih dari 2.000 persen dari tahun ke tahun.

Sementara data yang dikeluarkan oleh Nielsen menunjukkan, penjualan tepung naik hampir 162 persen dalam empat minggu terakhir dibandingkan tahun sebelumnya.