5 Cara Ciptakan Dapur Sehat agar Betah Memasak

4. Saluran Air Kitchen Sink Lancar

Pastikan saluran air kitchen sink tetap lancar. Hal ini perlu dijaga agar sampah sisa makanan tak menyumbat saluran air. Sebab jika sampah sisa makanan sudah menyumbat akan berpotensi membusuk dan menimbulkan bau tak sedap.

Namun jika saluran air mulai tersumbat, kita bisa mengatasinya dengan menggunakan soda kue dan cuka dicampur dengan air panas. Gunakan penyaring agar sampah-sampah kecil bisa tersaring dan mudah dibuang.

5. Atur Ruang Simpan Dapur

Pentingnya menyimpan barang-barang dengan rapi di dapur agar dapur selalu terlihat bersih. Tapi seiring perjalanan waktu pastinya pengaturan penyimpanan pun berubah dan tak terkondisikan lagi. Untuk itu, selain disiplin membersihkan dapur, kita pun perlu disiplin menyimpan peralatan masak dalam lemari atau kabinet.

Minimalisir peralatan di meja dapur, agar dapur tetap terlihat rapi. Untuk bumbu-bumbu masakan dapat ditempatkan di toples kaca dan buang semua peralatan jika memang sudah tak dibutuhkan lagi.

Nah, itu dia tips untuk membuat dapur kita menjadi sehat dan terhindar dari bakteri dan jamur. Tentunya, dapur yang sehat bikin kita makin betah untuk memasak. Semoga bermanfaat dan dapur kita tetap terjaga kebersihannya!

(Muhammad Saifullah )