MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Selain menjadi tepung, sukun dapat diolah menjadi mi. Mi sukun dibuat dari bahan baku tepung komposit sukun dengan terigu dan bahan tambahan yang lain seperti telur, garam, dan soda kue.
”Tanaman sukun mempunyai peluang besar untuk menopang kebutuhan sumber pangan karena mempunyai kandungan gizi dan kalori yang tinggi. Pengembangan tanaman ini secara intensif akan berkontribusi terhadap upaya menjamin ketahanan pangan nasional,” tutup Yati.
(Fahmi Firdaus )