Ide Sarapan Praktis Sebelum WFH, Yuk Bikin Martabak Telur

SEPEKAN Work From Home (WFH), membuat Bunda harus banyak berkreasi dalam menghidangkan menu sarapan. Salah satunya yang bisa dipilih adalah martabak telur.

Selain praktis dibuat, martabak telur juga kaya rasa. Tak perlu membelinya di pedagang kaki lima, Anda pun bisa membuat martabak telur sendiri di rumah.

Dilansir Okezone dari laman Instagram @fitrisasmaya, ini dia resep martabak telur yang praktis untuk sarapan di pagi hari. Yuk simak!

Bahan kulit:

125 g tepung terigu protein tinggi

1/4 sdt garam

1 1/2 sdm minyak canola (bisa pake minyak goreng yg lain)

80 ml Air

Rendaman:

400 ml minyak goreng (sampai adonan terendam semua)

Bahan isi:

150 g daging sapi giling

3 siung bawang putih cincang

1/2 buah bawang bombai cincang

Secukupnya gula garam kaldu bubuk

5 batang daun bawang, potong2

5 butir telur

1/2-3/4 sdt bubuk kari (sesuai selera)

Secukupnya margarin untuk menumis