MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1 batang daun bawang, potong 1 cm
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan sedikit garam dan bumbu halus. Diamkan selama 10 menit. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan;
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, bunga pekak, dan kayu manis sampai harum dan matang. Tambahkan kecap manis, air, garam, dan gula pasir, aduk rata;
3. Masukkan ayam goreng, bawang bombai, paprika, dan daun bawang. Aduk sampai rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat.
(Dewi Kurniasari)