Secukupnya rempeyek
Secukupnya sate telur puyuh
Cara membuat:
1. Cuci bersih sayuran, didihkan air beri garam secukupnya, rebus sayuran 1 menit saja, sisihkan;
2. Goreng kacang tanah, bawang putih dan kencur sampai matang;
3. Haluskan semua bahan bumbu pecel sampai halus, tes rasa;
4. Ambil sedikit bumbu pecel, beri air panas secukupnya aduk rata;
5. Siapkan nasi dan sayuran rebus, siram dengan bumbu pecel, sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba!
(Dewi Kurniasari)