Seperti yang sudah dijelaskan netizen bernama Hefi, dilihat dari bahan-bahannya saja berbeda dan cara makannya pun berbeda. Ya, kalau ketoprak Jakarta cukup dengan piring karena tidak berkuah, sedangkan ketoprak Solo berkuah tanpa bumbu kacang seperti ketoprak Jakarta.
Agar lebih jelas lagi, berikut bahan-bahan yang ada di ketoprak Solo dan ketoprak Jakarta;
Ketoprak Solo
(Foto : @kuliner_asiksolo/Instagram)
1. Mie bihun
2. Irisan kol
3. Tahu goreng yang dipotong kecil-kecil
4. Tempe goreng
5. Telur
6. Sosis solo
7. Taburan kacang tanah goreng
8. kuah kaldu sapi
9. Potongan daging, tetelan, atau cingur sapi