Yuk Belajar Buat Cocktail Sendiri di Rumah, Pas untuk Habiskan Weekend

Durasi shaking juga tergantung selera pelarutan minuman. Apabila ingin minumannya encer, maka waktu shaking lebih lama agar es ikut mencair. Namun jika tidak sebaliknya.

"Setelah selesai shaking, lihat bagian bawah dan atas shaker, biasanya frozen, ada embunnya. Semakin frozen semakin bagus karena artinya es batu kena semua," ujar Sendy.

Setelah selesai mencampurkan minuman, tahap terakhir adalah menghias. Sediakan garnish pendukung agar tampilan minuman semakin menarik. "Garnishnya tentu harus sesuai dengan jenis minuman. Saat menghias bebas saja, sesuai kreativitas," pungkas Sendy.

(Martin Bagya Kertiyasa)