Makin Sibuk, Pola Makan Generasi Milenial Indonesia Alami Perubahan?

Karenanya, menurut Dr Erna generasi muda modern Indonesia sekarang jarang menyantap makanan dengan banyak memilih menu. Namun, generasi milenial memilih satu makanan tapi memenuhi semuanya yang dicari.

“Generasi muda sekarang tidak akan memilih satu makanan tapi kemudian ribet, misalnya menu ini ditambah dengan menu yang lain. Satu sumber karbohidrat, satu lagi sumber yang lain. Satu makanan tapi memenuhi semuanya yang dicari, itu ciri dari masyarakat modern. Keuntungannya industri yang masif menyediakan variasi makanan, tinggal kemudian referensi ke mana kita akan mengonsumsi makanan,” tutupnya.

(Helmi Ade Saputra)