Makan Kulit Pisang Bisa Turunkan Berat Badan?

Selain manfaat nutrisi positifnya, Susie menunjukkan bahwa kulit pisang memiliki beberapa kegunaan praktis lainnya dalam kehidupan sehari-hari. Sebagai contoh, dia mengatakan memasak daging di atasnya akan membantu meningkatkan kadar air dari makanan apa pun dan kulit pisang dapat membantu membuat cuka yang enak.

Kemudian, manfaat lain dari kulit pisang ialah membantu mencegah serangan jantung dan stroke. Bahkan, para peneliti menemukan bahwa potasium dalam buah itu memerangi pengerasan dan penyempitan pembuluh darah.

Mineral vital itu juga baik untuk membantu aliran darah ke jantung dan otak dan mengurangi risiko pembekuan. Efeknya pada arteri muncul dalam tes laboratorium AS di Universitas Alabama pada tikus. Jadi mau buat smoothie kulit pisang kapan?

(Utami Evi Riyani)