Beban Gizi Indonesia Masih Tinggi, Masyarakat Dianjurkan Konsumsi Ikan

Sementara Perwakilan Direktorat Gizi Pemasyarakatan, Kementerian Kesehatan, dr. Mujiati, MKM, mengatakan setiap ikan mengandung 22 gram protein per 100 gram.

Sementara rantai pasokan ikan di pasar lokal sebesar 75.000 sampai 125.000 ton ikan rusak per tahun. Selain itu 16.500 sampai 27.500 ton protein yang hilang per tahun. Apabila dirupiahkan maka Indonesia akan kehilangan Rp1.95 triliun sampai Rp3.25 triliun per tahunnya.

"Hal ini merupakan sebuah inisiatif untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat Indonesia melalui penyedian sayuran, buah dan ikan. Program ini menjadi bagian penting dari upaya ketahanan pangan dan gizi, serta upaya menyehatkan dan mencerdaskan anak bangsa serta sumber ekonomi bagi lebih dari 5 juta penduduk Indonesia," ujar Mujiati.

(Muhammad Saifullah )