Kuliner Miliki Peran Penting di Pariwisata Indonesia

Masih kata Don Kardono, Kemenparekraf terus berupaya mendorong percepatan pertumbuhan wisata dengan membuat strategi dan terobosan dengan mencontoh negara lain seperti Thailand dalam mempromosikan wisata melalui kulinernya.

"Salah satunya ialah membuat paket wisata yang menawarkan pengalaman. Tidak hanya makan, tapi juga proses pembuatannya,” katanya.

Ia memaparkan, wisata budaya memberi kontribusi 60% terhadap industri pariwisata Tanah Air. Sekitar 45% di antaranya merupakan wisata kuliner dan belanja. Berdasarkan produk domestik bruto (PDB) ekonomi kreatif, 32,5% dari Rp 641 triliun atau sekitar Rp 208,32 triliun di antaranya merupakan sumbangan kuliner.

"Kuliner termasuk dalam culture, wisatawan datang 41,69% karena kulinernya. Pengeluaran wisatawan 45% juga untuk food and beverage," pungkas Don Kardono.(cm)

(Fahmi Firdaus )