Sandwich Bar
Bahan :
Roti Canai instan secukupnya
Telur dadar goreng dengan irisan daun bawang
Keju slice secukupnya
Irisan tomat
Selada secukupnya
Bahan saus daging bolognese :
100 gr daging sapi cincang
1/2 buah bawang bombay
2 butir bawang merah cincang
3 sdm saus bolognese
50 ml air
Sedikit garam
(Foto : @lilykitc88/Instagram)
Cara Membuat :
1. Pakai roti canai instan yang sudah ditaruh suhu ruangan;
2. Tumis bawang merah dan bombay sampai harum;
3. Masukan daging cincang dan masak sampai matang;
4. Masukan saus bolognese, air dan garam; Masak sampai air agak surut lalu angkat;
5. Panaskan roti canai yang sudah ditepuk-tepuk dengan tangan di dalam wajan anti lengket sampai roti panas dan mengembang;
6. Sajikan roti bersama telur dadar, selada, irisan tomat, daging saus bolognese dan keju.
(Helmi Ade Saputra)