Resep Sarapan Mac and Cheese dan Sandwich Bar, Bikin Nagih!

Bunda, bingung mau masak apa untuk menu sarapan hari ini? Kalau masih punya stock keju, macaroni, dan roti di rumah, sajian mac and cheese dan sandwich bar bisa jadi pilihan yang tepat. Ada resep sarapan lezat untuk keluarga pagi ini.

Selain praktis diolah, hidangan ini juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, sehingga bisa menunjang aktivitas Anda dan keluarga sehari-hari. Tertarik membuatnya? Yuk simak langsung resep sarapan lengkap mac and cheese dan sandwich bar di bawah ini. Seperti dikutip Okezone dari berbagai sumber, Jumat (13/9/2019).

Mac and Cheese

Bahan :

200 gr macaroni

100 gr daging sapi giling

1/2 buah bawang bombay cincang

1 butir bawang putih cincang

100 gr keju mozarella

50 gr keju cheddar

50 ml susu cair

30 gr mentega

5 sdm saus bolognese

Garam secukupnya

Resep sarapan berikutnya sandwich bar yang juga menggugah selera. Langsung saja dilihat resepnya di halaman selanjutnya.

(Foto : @lilykitc88/Instagram)

Cara Membuat :

1. Rebus macaroni sampai aldante dan tiriskan;

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai harum;

3. Masukan daging sapi;

4. Masukan saus bolognese, macaroni yg sudah rebus, keju cheddar, dan susu cair;

5. Masak sampai daging sapi matang dan tambahkan garam lalu aduk rata;

6. Tuangkan macaroni kedalam wadah almunium dan taburi dengan keju mozarella;

7. Taburi atas macaroni dengan sedikit bubuk oregano;

8. Panggang sampai keju meleleh;

9. Sajikan selagi hangat.

Sandwich Bar

Bahan :

Roti Canai instan secukupnya

Telur dadar goreng dengan irisan daun bawang

Keju slice secukupnya

Irisan tomat

Selada secukupnya

Bahan saus daging bolognese :

100 gr daging sapi cincang

1/2 buah bawang bombay

2 butir bawang merah cincang

3 sdm saus bolognese

50 ml air

Sedikit garam

(Foto : @lilykitc88/Instagram)

Cara Membuat :

1. Pakai roti canai instan yang sudah ditaruh suhu ruangan;

2. Tumis bawang merah dan bombay sampai harum;

3. Masukan daging cincang dan masak sampai matang;

4. Masukan saus bolognese, air dan garam; Masak sampai air agak surut lalu angkat;

5. Panaskan roti canai yang sudah ditepuk-tepuk dengan tangan di dalam wajan anti lengket sampai roti panas dan mengembang;

6. Sajikan roti bersama telur dadar, selada, irisan tomat, daging saus bolognese dan keju.

(Helmi Ade Saputra)