6. Bakpao
Beberapa orang tidak akan begitu kenyang apabila tidak ada asupan karbohidrat dalam makanannya. Oleh sebab itu bakpau menjadi salah satu bagian dari keluarga dimsum. Bakpao merupakan roti dengan aneka isian di dalamnya. Biasanya orang Chinnese menggunakan isian kacang merah atau daging ayam yang dimasak dengan bumbu merah.
7. Ceker ayam
Makanan ini menjadi salah satu makanan favorit dalam dimsum. Ceker ayam dibumbui dengan saus merah yang kaya akan rasa. Setelah semuanya meresap, ceker ayam ini dikukus agar semakin lembut dan mudah untuk dimakan.
8. Bebek panggang
Menu ini adalah pelengkap dalam sajian dimsum. Beberapa restoran yang menyajikan dimsum biasanya menyediakan menu bebek atau ayam panggang sebagai lauk pelengkapnya. Citarasa gurih daging bebek ditambah dengan aneka saus yang bebas Anda pilih membuat santap dimsum Anda menjadi semakin nikmat.
(Utami Evi Riyani)