Morning Greens
Bahan:
1 buah apel hijau
1/4 buah nanas ukuran sedang
3 bgl bok choi
1 buah timun
1/2 cm jahe
1/2 buah jeruk nipis, ambil sarinya
8 lembar daunt mint
500 ml air
80 ml masu
4 sdm yogurt tawar
es baru
Garnish:
Irisan apel hijau
daun mint
1 buah stroberi
4 iris jeruk nipis
Cara Membuat:
- Campur semua bahan smoothie lalu haluskan dengan high speed blender, masukkan es batu agar dingin;
- Tuang dalam gelas lalu berikan garnish.
(Helmi Ade Saputra)