1.440 Mangkuk Soto Betawi Pecahkan Rekor Muri

Soto Betawi menjadi salah satu makanan favorit yang mudah ditemukan di Jakarta. Karena kepopuleran kuliner ini, baru-baru ini Museum Rekor Indonesia (MURI) memberikan penghargaannya.

Penghargaan itu diberikan setelah adanya kegiatan memasak 1.440 mangkuk soto Betawi secara estafet. Diselenggarakan oleh PT Sasa Inti bersama MNC Channels, kegiatan memasak soto Betawi ini dilakukan di Central Park, Jakarta Barat pada 18 Mei lalu.

kegiatan memasak dalam jumlah besar itu digelar dalam acara rutin Sasa Street Food Festival yang berlangsung pada 18-19 Mei 2019. Dengan mengangkat tema kuliner asli Nusantara, acara ini turut menghadirkan 40 tenant kuliner yang menyajikan beragam makanan khas.

 

Salah satu alasan memilih kuliner Nusantara sebagai tema umum acara ini adalah karena masakan Indonesia menggunakan santan sebagai salah satu bahan penunjang masakan. Di acara ini Sasa menghadirkan produk santan, yang sangat identik dengan kuliner Nusantara.