“Kelor itu boleh di sop secara langsung,” tegasnya.
Selain itu, kelor juga dapat dinikmati sebagai minuman teh. Caranya ialah dengan melayukan daun kelor terlebih dahulu. Jangan panaskan di bawah terik matahari langsung, tetapi cukup dijemur di bawah atap.
Hasilnya, daun kelor pun akan layu dengan baik, bukan kering layaknya keripik. Kala hasilnya bagus seperti ini pula lah daun kelor dapat dikonsumsi. Selain itu, penyimpanannanya akan lebih lama.
“Tidak boleh terpapar sinar matahari langsung, dilayukan saja di bawah atap,” pungkasnya.
(Santi Andriani)