10 Alasan Telur Balut Jadi Makanan Populer di Asia Tenggara

3. Rasanya sangat unik

Bagian dalam telur mungkin terlihat seperti ada sesuatu yang ingin keluar, tetapi rasanya sebenarnya cukup unik. Balut memiliki campuran yang sempurna, dari bebek berumur beberapa minggu dengan paruh yang renyah. Mungkin Anda akan membayangkan, jika memakannya akan tersangkut ditenggorokan. Bahkan, ada yang mengatakan rasanya seperti sup ayam.

4. Kaldu balut seperti sup

Minum kaldu di dalam balut, yang merupakan cairan embrionik sebelum menjadi sup lezat sesudah dimasak. Jika memecahkan ujung telur balut, cukup untuk menikmati kaldu di dalam balut dan menyeruputnya.

 Baca Juga: Project Caffe Jamu Bar Carnival, Upaya Lestarikan Warisan Nenek Moyang

5. Menjadi suatu kenikmatan tersendiri

Telur balut tidak terlalu besar, tetapi pikiran untuk memakan balut sudah seperti itik yang masih utuh dan membuat Anda berpikir sebelum menyantapnya.