Berburu Sate Cumi-Cumi dan Gurita yang Kekinian di Solo

Ari Bianingsih, selaku pemilik Phi-Phi Thai Street Food, juga masih memilih untuk menjual produknya dari event ke event. Untuk produk cumi-cumi maupun gurita dijual dengan harga sekitar Rp35.000. Meski dia mengatakan menu yang dijual bukan hanya menu cumi-cumi dan gurita.

"Untuk gurita, kami gunakan gurita yang sudah matang, sehingga saat dibakar tidak perlu khawatir tidak matang," kata dia saat dihubungi Solopos.com, Jumat.

Pada 10 Januari lalu, Solopos.com juga menemui tenant Phi-Phi Thai Street di event Festival Sate yang digelar di Hartono Mall, Solobaru. Meski hanya dibakar, bau amis tidak begitu menyengat. Tekatur dagingnya juga lembut.

(Helmi Ade Saputra)