1 kemiri
1 sdt ebi kering
Cara membuat:
1. Rendam bihun dengan air biasa kira-kira 30 menit sampai lunak, lalu tiriskan. Beri kecap manis dan kecap asin. Aduk rata. Sisihkan;
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan wortel, aduk-aduk tambahkan sedikit air. Tambahkan kecap manis dan garam. Koreksi rasa. Masukkan bihun dan sawi. Aduk rata sampai matang dan bumbu meresap. Angkat. Bihun Goreng Sayur siap dihidangkan.
(Santi Andriani)