Awas, Makan Ayam Goreng Setiap Hari Bisa Bikin Anda Cepat Meninggal!

Mengonsumsi makanan gorengan menjadi favorit bagi banyak orang. Entah itu gorengan yang dijual di pinggir jalanan maupun lauk yang digoreng seperti ayam. Terlebih sekarang ini tengah hits jajanan seperti ayam geprek yaitu ayam goreng tepung yang ditaburi sambal. Selain itu, makanan cepat saji yang berupa ayam tepung juga disukai.

Tapi tahukah Anda, mengonsumsi ayam goreng tepung secara rutin dapat meningkatkan risiko kematian dini? Selama ini mengonsumsi makanan yang digoreng dalam jumlah berlebihan memang telah dikaitkan dengan efek negatif seperti peningkatan risiko diabetes, penyakit jantung, dan obesitas. Tapi di sisi lain, tak jarang orang berpikiran mengonsumsi makanan yang digoreng dalam jumlah sedikit akan aman untuk kesehatannya. Namun nyatanya tidak demikian.

Konsumsi gorengan bahkan dalam jumlah sedikit setiap hari dapat menyebabkan kematian dini karena masalah kardiovaskular. Hal ini diungkapkan oleh tim peneliti dari University of Iowa dan Washington University. Mereka melakukan penelitian untuk menentukan pengaruh makan gorengan terhadap perempuan menopause.

Para peneliti menganalisis data lebih dari 100.000 perempuan yang berusia 50-79 tahun. Mereka telah diikuti sejak 1993-1998. Kemudian dari data yang ada peserta penelitian dipantau hingga Februari 2017. Selama periode itu, 31.588 perempuan meninggal dunia. Lebih dari 9.000 kematian disebabkan oleh masalah yang berhubungan dengan jantung, lebih dari 8.000 kematian disebabkan oleh kanker, dan lebih dari 13.000 kematian karena penyebab lain.