3 cabai keriting merah, iris serong
3 cabai domba merah, iris serong
1 gelas air
1 sdt garam
Minyak secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih hingga harum;
2. Tambahkan cabai keriting, cabe domba dan kangkung sampai layu;
3. Masukan tempe goreng, air, dan garam. Biarkan sampai air berkurang dan angkat;
4. Cah kangkung tempe siap dihidangkan.
(Helmi Ade Saputra)