Viral Wanita Ini Gerogoti Pare, Dicocol Saus Makin Lahap

1 sdm kaldu bubuk

Cara Membuat :

1. Campur bihun, daging cincang, bawang putih cincang, bumbu isian pare dan putih telur, aduk rata. Diamkan 10 menit;

2. Masukkan isian ke dalam pare, lakukan terus hingga semua pare terisi;

3. Panaskan air, masukkan lada dan bawang bombai, masak hingga mendidih. Kemudian masukkan pare isi daging, masak dengan api kecil, buang kotoran yang naik ke permukaan air;

4. Tambahkan semua bumbu kuah, aduk rata kemudian masukkan jamur merang, masak hingga mendidih, terakhir tambahkan daun bawang, masak sebentar, angkat dan sajikan segera.

 

Itulah resep untuk membuat kuah pare isi, selamat mencoba!

(Santi Andriani)