Basuki Tjahaja Purnama alias Ahok bakal bebas dari penjara pada 24 Januari 2019. Pasti keluarga besarnya menyambut hangat kembalinya Ahok ke kediamannya.
Menariknya, pasti ada beberapa hidangan makanan kesukaan Ahok yang mungkin disuguhkan. Dia senang banget makan olahan masakan kampung halaman khas Belitung.
Biasanya, dia menyantap ayam masak kuning dan mi goreng seafood khas Bangka-Belitung dengan aroma rempah yang khas. Gimana sih cara masaknya?
Okezone bakal merekomendasi resepnya yang mudah disontek. Siapa tahu Anda jadikan inspirasi masak esok hari. Yuk disimak!
Ayam Ketumbar
Bahan:
1/2 ekor ayam kampung, potong-potong
1/2 buah nanas, potong-potong
500 ml santan
50 gram kelapa parut, sangrai hingga kecokelatan, haluskan
3 bunga cengkih
2 buah kapulaga
1 bunga pekak
2 lembar daun salam
6 sdm kecap manis