1/2 sdt kaldu bubuk
Tusukan sate untuk menggulung
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Campurkan air dan tepung tapioka, aduk rata;
2. Campurkan air tapioka, telur, garam, kaldu bubuk, kocok rata;
3. Panaskan minyak, goreng sosis yang sudah ditusuk dengan tusukan sate. Angkat, sisihkan;
4. Goreng telur. Tuangkan telur dari atas wajan (posisi tinggi agar tidak menggumpal);
5. Gulung dengan tusukan sosis, tiriskan di pinggir wajan;
6. Telur gulung sosis siap disajikan.
Itulah resep untuk membuat buble tea milk dan telur gulung sosis, selamat mencoba!
(Santi Andriani)