Sup Singkong Ceker & Tempe Mendoan, Enak!

Tempe Mendoan

Bahan:

1 papan tempe iris tipis

125 gram terigu

2 sdm maizena

1 sdm bumbu kuning

225 ml air matang

Garam, secukupnya

Bumbu penyedap rasa, secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan kecuali tempe, aduk sampai tercampur rata;

2. Panaskan minyak, lalu celupkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng sampai setengah kering. Angkat dan sajikan.

 

(Santi Andriani)