Resep Oseng Bakso Ceria dan Nila Kecap Pedas, Hidangan Spesial Akhir Pekan!

3 butir bawang merah, iris

3 sdm kecap manis

1 sdt saus tiram

Gula garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Bersihkan ikan. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Goreng hingga kering. Tiriskan;

2. Panaskan sedikit minyak. Tumis semua bumbu. Tambahkan sedikit air lalu masukan ikan goreng. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan.

(Foto: @dianayupuspitasari/Instagram)

(Helmi Ade Saputra)