Untuk masalah bau, kamu tak perlu khawatir, karena mereka mengklaim bahwa jengkol yang mereka olah tidak akan menimbulkan bau. Itu lantaran proses pengolahan khusus yang mereka rahasiakan. Tidak percaya? Coba saja buktikan sendiri.
2. Warung Mak Dower
(Ig/Mak Dower)
Restoran khas Betawi yang berlokasi di Jalan Pemuda no 72 Rawamangun, Jakarta Timur ini terkenal karena menyajikan deretan kuliner khas Betawi yang terkadang sudah sulit ditemui. Tentu saja, olahan jengkol Warung Mak Dower juga menjadi salah satu menu favorit pengunjung.
Jengkol di sini dimasak dengan sambal yang pedas, dan bau jengkolnya sudah tidak tercium sehingga nikmat banget untuk dimakan dengan sepiring nasi hangat.