JIKA mendengar kata arang pasti tidak jauh dengan bakar-bakar makanan. Arang aktif pada dasarnya adalah bahan yang dihasilkan dari sumber karbon yang berbeda.
Arang aktif terjadi ketika sumber karbon ini, seperti batu bara, kelapa, atau kayu dibakar pada suhu yang sangat tinggi. Pada saat yang sama, luas permukaan mengembang penuh dengan pori-pori kecil yang sempurna untuk adsorpsi. Adsorpsi menarik zat dan menjebaknya di permukaan. Serapan berabsorpsi di semua zat, seperti spons yang berendam dalam air.
Berikut manfaat arang aktif yang tidak banyak diketahui orang yang dilansir dari Foodmatter, Kamis (22/11/2018):
1. Menyerap Bau
Mungkin terdengar aneh dan tampak seperti sihir arang aktif bisa menyerap bau. Pada dasarnya arang aktif menarik bau, racun, dan bahan kimia. Ion negatif dari arang menarik ion positif yang menjengkelkan di udara, seperti debu dan microfiber, serta bahan kimia berbahaya dan polutan. Partikel-partikel ini mengikat arang melalui proses adsorpsi yang sama yang bekerja secara internal di dalam tubuh. Inilah sebabnya mengapa Anda akan sering menemukan arang dalam produk pemurni udara.
2. Membuat Makanan Bertahanan Lebih Lama