Rekomendasi Asam Padeh Ikan Tenggiri dan Tumis Bunga Pepaya Ikan Peda untuk Makan Malam

3 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

Air secukupnya

Minyak secukupnya

Garam dan kaldu bubuk scukupnya

Cara Membuat:

- Rebus bunga pepaya tambahkan garam sampai setengah matang. Angkt tiriskan;

- Goreng ikan peda. Suwir-suwir

- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan irisan cabai tomat daun salam dan lengkuas sampai setengah layu;

- Masukkan bunga pepaya dan ikan peda, tambah garam dan kaldu bubuk. Sajikan selagi hangat.

(Helmi Ade Saputra)