Kreasi Resep Olahan Susu Kental Manis dan Jahe yang Nikmat

Pisang nugget topping susu kental manis

 

Bahan-bahan:

4 buah pisang matang, lumatkan

100 gram tepung terigu

2 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

2 butir telur

1/2 cup susu cair segar

1 cup susu kental manis, untuk topping

1 cup tepung roti

 BACA JUGA:

4 Gaya Stylish Cyntia Livianty, Adik Bungsu Maia Estianty

Cara membuat:

1. Siapkan baskom untuk mencampur semua bahan. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, dengan tepung terigu, gula, garam sedikit dan susu cair. Aduk rata adonannya.

2. Cetak adonan di pinggan datar, lalu bekukan dalam freezer. Setelah itu, potong adonan dalam bentuk persegi.

3. Kocok telur, sambil siapkan sisa tepung terigu dan tepung roti. Celupkan adonan secara berurutan ke dalam cup telur, tepung terigu, telur dan tepung roti. Ulangi sampai habis!

4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng satu per satu pisang nugget itu. Angkat dan tiriskan jika sudah matang.

5. Tata rapi dalam piring, siram susu kental manis sebagai topping-nya.

(Dinno Baskoro)